"Pour moi, cuisiner est essentiel" Laure Manaudou nous livre ses trois recettes fétiches (EXCLU)
Elle qui a fait de l'eau son élément, Laure Manaudou veille à son impact environnemental. Depuis plusieurs années, l'ancienne nageuse est engagée dans la préservation de la planète et a à cœur de transmettre à sa famille les valeurs qui lui sont chères. À la maison, tout le monde surveille sa manière de consommer et met la main à la pâte pour ne pas gaspiller ni jeter. À l'occasion d'un entretien, l'ex-championne olympique s'est livrée à Femme Actuelle sur les gestes qu'elle applique pour lutter contre le gaspillage alimentaire et comment elle initie ses enfants à l'écologie. L'occasion pour Laure Manaudou de nous donner ses trois recettes préférées.
La lutte contre le gaspillage alimentaire est un enjeu essentiel de notre société, qui passe avant tout par l'éducation des générations à venir. Et pour cause, 39 % des Françaises et Français pensent que ce sont les enfants qui gaspillent le plus au sein des foyers, selon une étude Censuswide pour HelloFresh*. Pour Laure Manaudou, son rôle de mère est un levier dans son engagement écologique. "C'est inquiétant d'être parent dans un monde où la crise climatique s'aggrave. Mais plus qu'un poids, c'est une motivation pour agir !", nous confie-t-elle. "On se demande tous ce qu'on va laisser à nos enfants, et c'est justement en leur montrant comment prendre soin de la planète qu'on peut faire la différence", ajoute-t-elle.
Dans son quotidien, Laure Manaudou a mis en place toute une série de gestes pour agir de manière écoresponsable : (...)
