Comment cultiver la ciboulette pour en avoir beaucoup ? Les conseils d'un jardinier

Avec ses longues tiges rectilignes et ses jolies fleurs violettes, la ciboulette est aussi bien une plante d'ornement qu'un aromate très apprécié. Pour la cultiver et en avoir beaucoup, il suffit de peu d'entretien et, avec quelques précautions, elle peut être récoltée toute l'année. La ciboulette est idéale pour un jardinier amateur ou un potager de balcon.

Les graines de ciboulette peuvent être semées dans un sillon de deux centimètres directement dans votre potager au printemps. Maintenez ensuite un arrosage abondant pendant les 15 premiers jours. Vous verrez alors apparaître les premières tiges. Il est également possible de semer une poignée de graines dans un grand pot en terre. Vous pourrez alors le garder dans votre cuisine ou sur votre balcon.

La ciboulette est très facile à cultiver. Il suffit d'arroser uniquement en cas de sécheresse et d'éviter la stagnation d'eau surtout pour les plants en pot. Pour que la plante ne monte pas en graine, coupez régulièrement les fleurs (qui sont comestibles). Conservez-en cependant quelques-unes pour favoriser les semis spontanés. Secouez alors les têtes de temps à autre pour faire tomber les graines. Pour accélérer encore le développement de nombreuses tiges, faites une coupe à ras trois à quatre fois dans la saison. Cela stimulera la pousse.

Bien que la récolte se fasse plutôt du printemps à l'automne, il est possible de conserver votre pied de ciboulette en hiver. Pour cela, protégez-le avec une cloche en verre ou placez-le dans une (...)

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