Détox : trois micronutriments pour soutenir notre organisme pendant les fêtes
Pour retrouver de meilleures habitudes alimentaires après les repas de fêtes, Inès, nutritionniste chez Dijo, partage ses conseils pour une détox saine et bienveillante pour le corps.
Qu’on se le dise, la période des fêtes est propice aux repas plus copieux, et après ces excès, l’organisme se retrouve vite surchargé. Heureusement, notre corps est bien fait et parvient à éliminer les toxines par les organes appelés émonctoires (foie, reins, peau, poumons et intestins).
Comme Inès, nutritionniste chez Dijo, le rappelle : « La détox est un processus naturel du corps ». Toutefois, il est possible de « favoriser l’élimination des toxines » en ajoutant certains micronutriments et aliments.
Les aliments et micronutriments à privilégier pour soutenir sa détox
Pour donner un coup de pouce à son organisme, Inès, nutritionniste, conseille d’abord de limiter la consommation d’alcool et d’aliments ultra-transformés ou riches en sucres ajoutés.
Dans un second temps, la professionnelle suggère d’intégrer à son alimentation trois micronutriments qu’elle juge « indispensables » : les vitamines C, E, les vitamines B et le zinc, qui vont favoriser une détoxification optimale. Mais aussi des fibres solubles, contenues en grande partie dans les fruits, légumes, légumineuses et céréales, afin de « soutenir une bonne digestion en renforçant le microbiote intestinal ».
En reprenant progressivement une alimentation équilibrée et variée, le corps pourra se remettre de ses excès et bénéficier de tous les nutriments nécessaires, sans tomber dans le cercle vicieux de la culpabilité ou la diabolisation de certains...
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