Dîner light : la recette du concombre farci

En été, toutes les raisons sont bonnes pour manger léger et sainement. La chaleur, de retour fin juillet, accompagnée d’humidité et d’orages, la recherche du "summer body", la saison des savoureux fruits et légumes du soleil, ou simplement l’opportunité avec les vacances de se lancer dans un rééquilibrage alimentaire. Les régimes à l’ancienne, axés sur les privations, sont largement décriés car ils peuvent conduire à un effet yoyo et priver le corps de certains nutriments essentiels. Il vaut donc mieux essayer de manger moins gras tout en se faisant plaisir et sans négliger les apports nécessaires, même lorsqu’il fait très chaud. Il est conseillé de manger plus léger le soir, puisque nous allons consommer moins de calories la nuit. Par ailleurs, on dort mieux lorsque le système digestif travaille moins. La nutritionniste et influenceuse Ysaline Benakli a livré sa recette rapide et simple pour un repas healthy.

Des concombres pour un plat healthy et frais

"C’est vraiment ma recette de la flemme en ce moment. En plus avec la chaleur c’est vraiment parfait. C’est frais et ça ne demande pas d’allumer le four", a-t-elle expliqué à ses followers. Cette recette est celle de concombre farci. Ce légume essentiellement composé d’eau et très peu calorique est à la fois l’allié des recettes saines et celui des journées chaudes. On peut le déguster avec la peau, mais pour cette recette, il sera préférable de la retirer puisqu’il ne sera pas coupé en petits morceaux. Pour 2 personnes, commencez (...)

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