Dessert à 25 000 $, pizzas et burgers XXL… Ces 9 records culinaires nous ont laissé bouche bée !

Vous cherchez des anecdotes à dégainer pour votre prochaine soirée ? Nul doute que ces exploits culinaires impressionneront toute l’assemblée.

Avant de vous dévoiler quels records nous ont le plus impressionnés, précisons que ces événements ont été organisés dans un but caritatif. Les sommes récoltées par la vente des plats ou pour assister aux concours et festivals ont ainsi été reversées à des associations partenaires, et les restes de nourritures donnés à des banques alimentaires.

Attention ça chauffe !

Vous aimez manger pimenté ? Sachez que pour Gregory Foster, il s’agit d’une véritable passion. En 2021, l’Américain s’est ainsi lancé le défi d’avaler le plus rapidement possible trois Carolina Reaper. Signifiant littéralement, la « Faucheuse de la Caroline », ce piment est évalué à 1 569 300 sur l’échelle de Scoville (en comparaison le piment de Cayenne atteint déjà les 50 000) et se classe dans la catégorie des piments « explosifs ». Pour vous donner une idée, sa seule manipulation exige des gants, tant il est irritant. Pourtant, ce n’est pas ce qui a effrayé notre compétiteur expérimenté, puisqu’il a réussi à tout avaler en seulement 8,72 s, battant ainsi le record de Mike Jack, enregistré à 9,72 s trois semaines auparavant.
Respect !

On ne fait pas d’omelette sans casser des œufs

Très exactement, on devrait dire « on ne fait pas d’omelette de 10,3 m de diamètre sans casser 145 000 œufs ». Homologuée le 11 août 2012 à Santarém, au Portugal, la prouesse a nécessité 6 h de cuisson durant lesquelles 150 personnes se sont relayées pour...

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