Comment devenir un mangeur intuitif ?
Comment se raisonner quand notre alimentation est dirigée par nos émotions ou notre environnement ? Comment renverser la vapeur sans laisser la tristesse de l’assiette nous envahir ? Pourquoi est-ce que manger sain semble si ennuyeux ? On s'est tous déjà posé ces questions, sans jamais trouver la bonne réponse. Jusqu’à aujourd’hui ! Pour y voir plus clair, on a demandé à la psychologue Isabelle Siac, spécialiste des troubles du comportement alimentaire, comment devenir un mangeur intuitif.
Les différents types de mangeur
Avant d’entrer dans le vif du sujet, il faut comprendre à quel type de mangeur nous appartenons.
Il y a d’abord les mangeurs internes, qui vont se laisser diriger par leurs émotions. Tristesse, stress, joie, envie de faire la fête, que l’émotion soit positive ou négative, qu’importe, c’est elle qui commande !
Il y a ensuite les mangeurs externes qui sont influencés par leur environnement : les pubs, les magazines, l’entourage, etc.
Les mangeurs restreints suppriment certains aliments et scrutent les calories.
Et enfin les mangeurs intuitifs écoutent leur corps, et savent reconnaître les signaux de la faim, mais aussi – d’autant plus important – ceux de la sacro-sainte satiété.
Qu’est-ce que l’alimentation intuitive ?
Isabelle Siac. L'alimentation intuitive, c'est simplement manger à sa faim. Certaines personnes ont plus ou moins la sensation de faim et de satiété. L'intuition, c'est pareil, c'est bien, mais il faut qu'elle soit bonne. Il faut savoir écouter son corps et les signes internes.
On dit souvent que certaines personnes « mangent » leurs émotions.
IS. Il y a une part affective et une part instinctive, sensorielle. Je préfère parler de part affective de l'alimentation, parce que ce n'est pas que les émotions, ce sont aussi des choses qui sont liées à des souvenirs, des habitudes. Il y a des cultures alimentaires dans les familles, des gens qui n’ont jamais appris à manger.
C'est pour ça...
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