“Je suis diététicienne et cet aliment bon pour la santé est à éviter avec l'âge, il peut être très risqué”
Pour rester en forme et vivre plus longtemps, nombre d’entre nous adopte un style de vie adapté. Pour cela, on pratique une activité physique régulière et on opte pour un régime alimentaire équilibré. Dans celui-ci, on privilégie généralement les légumineuses, les protéines maigres ainsi que les légumes et les fruits. Et si l’on garde les mêmes habitudes des années durant pensant qu’elle sont toujours aussi bonnes pour notre santé, c’est peut-être une erreur. Cet aliment que certains consomment chaque jour le prouve. D’après une diététicienne, il pourrait comprendre des risques lorsque l’on vieillit.
Cet aliment sain qui devient dangereux avec l’âge
Interrogée par le Huffington Post US, Sarah Hormachea, diététicienne, a révélé que l’aliment qui pouvait poser problème était le pamplemousse, ainsi que son jus. S’il offre beaucoup de vitamines et est jugé bon pour la santé en temps normal, les choses se gâtent avec le temps. Pourquoi ? Parce qu’à partir d’un certain âge, il est fréquent de devoir prendre des médicaments chaque jour. Et c’est la combinaison entre le fruit et ces derniers qui devient problématique. Comme l’explique la spécialiste, le pamplemousse peut interférer avec les statines qui sont des médicaments pour lutter contre le cholestérol : “Des composants dans le pamplemousse appelés furocoumarines entrent en compétition avec l’enzyme de notre foie qui est utilisée pour métaboliser les statines.” (...)
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