Enceinte, je peux consommer du lait entier ?
Avec Violette Duval, diététicienne
L'alimentation joue un rôle essentiel pendant la grossesse, car elle contribue à la santé de la future maman et de son bébé en développement. Parmi les questions fréquentes des femmes enceintes se pose souvent celle de la consommation de lait entier. Dans cet article, nous examinerons en détail si le lait entier est sûr et bénéfique pendant la grossesse. Pour éclairer cette question, nous solliciterons l'avis de Violette Duval, diététicienne à Paris et créatrice du compte Instagram @ultraviolette.d, qui nous apportera ses précieuses recommandations.
Est-ce qu'une femme enceinte peut boire du lait entier pasteurisé ?
Le lait entier, tel que son nom l'indique, est un lait qui n'a pas subi d'écrémage pour en retirer les matières grasses. Il conserve ainsi sa teneur naturelle en lipides, ce qui en fait une source précieuse de nutriments essentiels, particulièrement bénéfique pendant la grossesse. En plus de son apport en matières grasses, le lait entier est également riche en calcium, en protéines, en vitamines D et B12, qui jouent un rôle crucial dans le développement sain du bébé à naître et dans le maintien de la santé de la mère. C'est pourquoi, selon Violette Duval, « s'il est pasteurisé il n'y a pas de problème à consommer du lait entier pendant la grossesse».