“Excellente et très simple” : testez cette recette de tarte au thon conseillée par les lecteurs de 750g
Notée 4,5/5, cette tarte au thon est l’une des recettes les plus appréciées par les lecteurs de 750g. En voici le pas à pas.
L’été joue les prolongations en ce mois de septembre. Et pour en profiter culinairement parlant, nous vous proposons une recette de circonstance. Notée 45,5 étoiles 5 par les lecteurs de 750g, la tarte au thon aux herbes de Provence est idéale pour régaler les papilles de vos convives. Facile et rapide, cette préparation aux saveurs méditerranéennes deviendra à coup sûr un inconditionnel de votre table.
Les ingrédients pour 4 personnes
1 rouleau de pâte feuilletée
50 g de concentré de tomates
3 oeufs
100 g de gruyère râpé
200 g de thon à l’huile
15 cl de crème liquide
1 gousse d’ail écrasée
Des herbes de Provence séchées
Du sel fin
Du poivre
En accompagnement
Une laitue
Les étapes pour réaliser cette tarte au thon à la Provençale
Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 35 minutes
Dans un saladier, cassez les 3 oeufs entiers et mélangez.
Incorporez 200g de thon à l'huile émietté.
Puis, versez 50g de concentré de tomates.
Ajoutez la gousse d’ail écrasée et la crème fraîche liquide.
Déposez ensuite le gruyère râpé et les herbes de Provence.
Salez et poivrez la préparation. Puis, remuez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte beurré et piquez-la avec une fourchette.
Versez la préparation préalablement réalisée sur la pâte.
Et faites cuire...
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