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Comment faire chez soi cette recette de nouilles coréenne épicée au fromage qui font fureur ?

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Connue pour ses saveurs à la fois sucrées et pimentées, la cuisine coréenne est devenue tendance au point que les recettes revisitées pullulent sur les réseaux sociaux. Découvrez le Buldak ramen, une spécialité de nouilles épicées avec du fromage dégoulinant !

Les ramen instantanées ont de plus en plus la côte auprès des Français. Faciles et rapides à préparer, ces nouilles asiatiques n’ont besoin que de quelques minutes pour être cuites et dégustées. Mais saviez-vous qu’il était possible de les revisiter et d’en faire des plats plus élaborés ? Très connue en Corée, la marque de nouilles Buldak Bokkeum Myeon propose plusieurs versions de ramen instantanés dont une extrêmement pimentée. Aujourd'hui distribuée dans les enseignes françaises et dans les épiceries asiatiques, la marque est désormais accessible et de nombreux internautes testent cette recette relevée sur les réseaux sociaux.  Heureusement, il existe plusieurs recettes très tendances qui revisitent ce plat typique en adoucissant le côté épicé avec… du fromage ! Découvrez comment reproduire cette recette au fromage dégoulinant. Bon appétit !

La liste des ingrédients

Pour réaliser cette recette pour 2 personnes, vous aurez besoin de :
2 paquets de nouilles instantanées Buldak Bokkeum Myeon
130 g de fromage fondu (mélange au cheddar pour burger, portions type Vache qui rit ou Kiri ou même cancoillotte)
20 cl de lait
2 petits oignons
1 c. à café d’huile

Les étapes de préparation


Pelez...

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