“Je la fais tous les dimanches” : testez cette recette de cake moelleux aux pommes validée par les lecteurs de 750g !
Dessert adoré des enfants, le cake moelleux aux pommes est l’une des recettes préférées des lecteurs de 750g. Avec sa note de 4,9/5, on en raffole. Découvrez pourquoi !
Si vous aimez les pommes, vous allez adorer cette recette de cake moelleux. Facile à préparer, ce dessert peut être réalisé même avec les enfants. Aussi moelleux que le banana bread, cette recette met les pommes à l'honneur pour notre plus grand plaisir. Grâce à une liste d'ingrédients réduite et bon marché, pas besoin de passer des heures derrière des fourneaux pour se régaler à moindre coût. C'est le gâteau parfait pour un dimanche gourmand ! Voici comment le reproduire à la maison.
La liste des ingrédients
Pour 8 personnes, il vous faudra :
2 pommes
200 g de farine
175 g de beurre
3 oeufs
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
½ sachet de levure
Les étapes de préparation
Lavez et pelez les pommes puis coupez-les en morceaux.
Dans un saladier, battez le sucre, le sucre vanillé et les œufs ensemble jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Au micro-ondes, faites fondre le beurre au four à micro-ondes et incorporez-le au mélange œufs et sucre précédent.
Versez la farine progressivement et ajoutez la levure.
Continuez à mélanger pour obtenir une pâte sans grumeaux. Déposez les pommes en morceaux dans la préparation.
Dans un moule beurré, versez le mélange et faites cuire à 180°C pendant 50 min environ.
À la sortie du four, démoulez le gâteau sur une grille et laissez refroidir.
Coupez...
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