Ça va faire un carton à l'apéro : la recette des feuilletés façon pizza
Il faut profiter à fond des longues soirées d'été. Entre amis, en famille ou à 2 : toutes les excuses sont bonnes pour se réconforter autour d'un apéro. Et c'est encore meilleur quand on oublie les biscuits apéro du commerce pour réaliser des petites choses à grignoter maison. Comme ces petits feuilletés façon pizza… Il vous suffit de suivre la recette de Johanna Sansano, créatrice de contenus culinaires.
La pizza est souvent signe de convivialité. Que ce soit pour une soirée télé, un dîner improvisé ou pour régaler sa petite famille un soir de semaine, c’est toujours le signe d’un bon moment. Alors quand on en retrouve à l’apéro, c’est forcément une réussite ! Si vous n’avez pas le temps de réaliser cette spécialité italienne comme le veut la tradition, vous pouvez tromper les papilles de vos convives en faisant des feuilletés façon pizza. On retrouve les saveurs emblématiques d’une margarita et d’une reine, mais on remplace la pâte à pizza par un rouleau de pâte feuilletée. Plus rapide, mais tout aussi gourmand, c’est vraiment une idée ingénieuse que l’on va garder précieusement dans un coin de notre tête pour notre prochain repas entre amis.
Quand on aime, on ne compte pas et résultat, après l’apéritif, on peut se retrouver avec une quantité astronomique de feuilletés. Ne vous inquiétez pas, ils ne seront pas gâchés, car vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique pour le lendemain ou bien les congeler si vous ne prévoyez pas de faire un apéro dans les prochains jours. (...)