Ginseng : quels sont ses bienfaits santé ?
Grâce à ses polysaccharides, ce super stimulant, qui agit sur la durée, augmente l’énergie vitale et réduit la fatigue. Il lutte contre le stress oxydatif, améliore les performances physiques, y compris sexuelles, et soulage les douleurs musculaires. Il aide les convalescents à reprendre des forces.
En stimulant l’activité des cellules macrophages, le ginseng combat les invasions bactériennes et microbiennes étrangères à l’organisme, et permettrait même d’inhiber la propagation des cellules cancéreuses. Il participe ainsi au soutien du système immunitaire.
En agissant sur les cellules du pancréas, il aurait un effet stimulant sur la production d’insuline, qui régule le taux de sucre dans le sang. En ce sens, il est recommandé aux personnes atteintes de diabète de type 2, avec avis médical préalable.
Doté de propriétés neuroprotectrices contre les radicaux libres, le ginseng, tel un bouclier, préserve les cellules du cerveau et des fonctions cognitives (mémoire, concentration...) sans être excitant, sauf si on le consomme en excès. Il lutte également contre les baisses de moral.
La surconsommation de ginseng peut provoquer des palpitations cardiaques. A proscrire chez les patients souffrant de troubles du cœur, mais aussi aux femmes enceintes et allaitantes. Du fait de son interaction avec certains médicaments (type anticoagulants), il peut aussi exiger un avis médical.
Emincez une racine de ginseng coréen bio en 6 fines lamelles. Plongez-les dans 25 cl d’eau bouillante et laissez (...)
