Gnocchis aux brocolis : la recette pour les faire aimer aux enfants
Riche en vitamines et un tas d’autres nutriments excellents pour la santé, le brocoli est le champion des légumes ! Avec autant de bienfaits à son actif, c’est un aliment à ne pas négliger dans son alimentation. Et le meilleur dans tout ça, c’est qu’en plus d’être bon pour la santé, son goût l’est tout autant ! Enfin, ça c’est un consensus partagé par (presque) tous les adultes, mais chez les petits, c’est une autre histoire. Certains le boudent à cause de sa couleur, d’autres pour son aspect particulier ou bien tout simplement à cause d’une mauvaise expérience à la cantine. En bref, le brocoli ne fait pas l’unanimité chez les enfants et c’est bien dommage. Pour remédier à cela, rien de plus simple, préparez des gnocchis aux brocolis ! C’est la recette toute simple et gourmande que nous propose la créatrice de contenu culinaire Slideforfood.
"Beurk le brocoli", est une phrase qu’il n’est pas rare d’entendre lorsqu'ils sont au menu. Particulièrement détesté des enfants, ce légume vert peut être pourtant délicieux à condition qu’il soit bien cuisiné. Afin de ravir les papilles de chacun, mieux vaut miser sur une recette qui mettra tout le monde d’accord comme les gnocchis. L’influenceuse food Slideforfood nous propose une recette gourmande qui fera aimer les brocolis, même aux enfants les plus sceptiques !
Pour sublimer vos gnocchis au brocoli, servez-les avec un bon pesto vert et des tomates séchées. Pour la gourmandise, quelques copeaux de parmesan. Vous pouvez également les faire (...)
