Goûter d’Halloween : 3 recettes pour se régaler pendant cette fête ensorcelée
Vous avez sorti votre plus beau costume ? Votre table, décorée d’une affreuse citrouille creusée, est prête ? Il ne reste plus qu’une chose à faire : le menu. Optez pour des verrines et un parmentier super gourmand pour combler l'appétit de vos invités. Et au dessert, choisissez l’une des trois recettes suivantes. Dénichées dans le livre Kitchen Witch (éd. Webedia Books) de Éloïse Méhard et Mathilde Fachan, ces recettes alliant gourmandise et sorcellerie ont tout pour plaire. Vous êtes plutôt dessert chocolaté ? Dans ce cas, c’est le brownie et ses petits fantômes qu’il vous faut. Et si vous préférez les fruits, le gâteau aux pommes et à la cannelle va ravir vos papilles. Enfin, pour terminer sur une note plus légère, régalez-vous avec un verre de cidre chaud et servez-le avec de petits sablés.
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Régalez-vous vite avec ce brownie, avant que ses petits fantômes ne disparaissent. C’est le gâteau idéal pour votre soirée d’Halloween.
Les ingrédients pour 4 à 6 personnes :
Pour le brownie :
Pour le glaçage fantômes :
Les étapes de la recette :
Ce dessert aux saveurs automnales a tout pour plaire. La pomme et la cannelle s’associent pour un gâteau ultra savoureux, à partager sans modération.
Les ingrédients pour 6 à 8 personnes :
Les étapes de la recette :
Astuce : pour réaliser ce même gâteau sans gluten, remplacez la farine de blé par 60 g de farine de sarrasin, 40 g de farine de patate douce et 50 g de fécule de (...)
