Gratin de gnocchis aux boulettes : la recette express idéale quand on n'a pas trop le temps de cuisiner
En cette semaine de rentrée, les emplois du temps sont souvent chargés. C’est la reprise du travail, les écoliers retrouvent le chemin de l’école et ce sont toutes les habitudes qu’il faut reprendre comme la préparation du dîner familial. Si pendant les fêtes, cette équation était plus simple à résoudre grâce aux différents événements et les restes alimentaires qui en découlaient, cette semaine, la tâche se complexifie. Il faut dire que cette météo maussade n’aide pas à trouver de l’inspiration. Le froid et la grisaille nous mine quelque peu le moral. Alors comme dit le dicton, aux grands maux, les grands remèdes et misez sur un bon petit plat réconfortant à l’image de ce gratin de gnocchis aux boulettes !
Une montagne de fromage coulant, une bonne sauce tomate qui enrobe des gnocchis bien dodus et quelques boulettes de viande… Cette recette imaginée par la créatrice de contenu culinaire connue sur les réseaux sociaux sous le pseudo de Eatwithflower est l’antidote idéal pour lutter contre le coup de blues de l’hiver ! Et pour ceux qui font attention à leur ligne après les agapes des fêtes, soyez rassurée, la cuisinière adepte des recettes saines et gourmandes certifie que c’est une préparation équilibrée. On ne sait pas vous, mais on dirait bien qu’on a déniché ce qu’on va déguster ce soir au dîner.
Composer des repas sains qui satisfassent les palais de toute la famille, ce n’est pas ce qu’il y a de plus simple. Nous pourrons même dire que cela figure parmi les missions les plus (...)
