Grossesse : quel est le légume qu'il faut manger pour donner le sourire à votre bébé ?

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Le régime alimentaire des femmes enceintes expose les fœtus à une variété de saveurs impliquant l'odorat et le goût. Pour la première fois, des chercheurs britanniques ont mesuré in utero les réactions des bébésà ce que mangeait leur mère. Ils ont ainsi découvert que les bébés avaient le sourire lorsque leur maman mangeait des carottes et qu'ils faisaient la grimace lorsqu'elles mangeaient du chou.

Pour cette étude, les chercheurs du du laboratoire de recherche fœtale et néonatale de l'Université de Durham ont recruté une centaine de femmes enceintes de 32 à 36 semaines Un tiers d'entre elles ont reçu des gélules de poudre de carottes, un tiers ont reçu des gélules de poudre de chou kale et le tiers restant n'a rien reçu. Ils ont ensuite mesuré les mouvements facieux des foetus, image par image et ont pu vérifier que certains avaient la même moue caractéristique d'une grimace et que d'autres avaient un sourire. Les bébés du groupe témoin ne montraient aucun signe.

"Les fœtus exposés à la saveur de carotte ont montré plus fréquemment un mouvement du coin des lèvres et un forme de sourire alors que les fœtus exposés à la saveur de chou kale ont plus montré un abaissement de la lèvre inférieure et une grimace de pleurs" expliquent les auteurs de l'étude, publiée dans la revue Psychological science. "Mais on ne peut pas dire si ce mouvement indique une aversion pour le légume ou si c'est simplement une réaction au goût amer du chou (...)

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