Halloween : gare à cet effet néfaste des sucreries sur vos intestins, alerte un spécialiste
Il existe deux règles pour Halloween : se faire peur et manger des friandises. Mais prudence sur le choix de ces dernières de même que sur leur quantité, au risque d’impacter votre estomac d’une façon très précise, alerte un gastro-entérologue.
Pour vous, Halloween est surtout une occasion de vous amuser et d’apprendre à vos enfants à faire travailler leur imagination. Mais aussi (et surtout ?) de profiter plus que de coutume des bonbons et autres friandises rapportés par ces derniers. Or, s’il est d’ores et déjà conseillé limiter la quantité de bonbons et de chocolats consommés pendant cette ténébreuse célébration pour éviter les caries dentaires, Christopher Damman, professeur associé de gastroentérologie, au sein de la faculté de médecine de l’université de Washington, évoque un autre argument moins connu du grand public : la santé du microbiote intestinal (ou flore intestinale). « Le sucre et les autres ingrédients présents dans les friandises d’Halloween peuvent jeter un sort malsain sur les milliards de micro-organismes qui résident dans votre intestin. Bien qu’aucun bonbon ne soit vraiment sain, il convient de savoir que certains sont meilleurs pour votre intestin que d’autres. Et il existe des moyens de réveiller votre intestin de son « sortilège » de sucre après une gourmandise des fêtes. », indique-t-il dans un récent article publié dans la revue The Conversation.
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Pour rappel, le microbiote intestinal regroupe des milliers de milliards de micro-organismes vivant principalement dans les intestins, en symbiose avec l'organisme, c'est-à-dire en...
