Harry Potter : la recette (facile) de la célèbre bièreaubeurre

·2 min de lecture
Capture d'écran / Harry Potter / Warner Bros

C'est devenu un rendez-vous annuel pour les fans d'Harry Potter. Jeudi 15 juillet 2021, TF1 diffuse dès 21h le troisième épisode de la saga "Le prisonnier d’Azkaban". Si les répliques, personnages et autres sorts ont marqué les Potterhead, certaines recettes en ont fait saliver plus d'un. À vos chaudrons, on vous dévoile celle de la célèbre bièreaubeurre. 

Une envie de bièreaubeurre ? Comme Harry Potter, Hermione et Ron, la reine d’Angleterre en est fan. Une recette devenue célèbre grâce à la saga J.K Rolling testée et approuvée par la souveraine britannique. Et ce, bien avant l’arrivée au cinéma des sorciers les plus célèbres au monde. Un breuvage simple et rapide à réaliser en attendant la diffusion de l’épisode "Le prisonnier d’Azkaban", le jeudi 15 juillet 2021 sur TF1. 

Vidéo. Découvrez ce que devient Daniel Radcliffe depuis la fin d'Harry Potter

Laissez vos baguettes et grimoires de côté. Pour cette recette très appréciée aux Trois Balais, affreusement calorique et horriblement délicieuse, il vous faudra :

Pour la bièreaubeurre (pour une personne) :

  • 33cl de bière

  • 50 g de sucre de canne roux, cassonade ou vergeoise

  • 30 g de beurre (salé de préférence)

  • 1 pincée de gingembre (en poudre)

  • 1 pincée de clous de girofle en poudre

  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

Pour la chantilly :

  • 40 cl de crème liquide entière

  • 30g de sucre

La suite est des plus simples, même pour le commun des mortels.

  • Chauffer la bière à feu doux dans une casserole. Sans arrêter de mélanger, ajouter les épices, puis le beurre.

  • À part, fouetter la crème liquide entière. Y ajouter petit à petit le sucre jusqu'à en faire une chantilly.

La chantilly peut être délicatement déposée sur la bièreaubeurre ou directement ajoutée dans la boisson pour la rendre plus crémeuse. À déguster froide ou chaude ! 

Vidéo. Helen McCrory : les acteurs de Harry Potter lui rendent hommage un à un

Pour les aficionados moins doués derrière les fourneaux, la Warner a pensé à tout. Face aux succès des produits dérivés de la saga, la firme américaine a mis en vente ses bouteilles de bièreaubeurre. Celles-ci sont disponibles sur le shop Harry Potter de Warner à 6 livres (environ 7 euros) la bouteille de 275 ml.

À lire aussi :

>> "Le meilleur personnage de la saga" : Pour les internautes, Dobby est la "star" du film et détrône presque Harry Potter, Hermione et Roy dans leur coeur

>> Harry Potter : 20 ans après, à quoi ressemblent les acteurs ?

>> Harry Potter et la chambre des secrets (TF1) : Pourquoi Ralph Fiennes a failli refuser de jouer Voldemort ? (VIDEO)

Notre objectif est de créer un endroit sûr et engageant pour que les utilisateurs communiquent entre eux en fonction de leurs centres d’intérêt et de leurs passions. Afin d'améliorer l’expérience dans notre communauté, nous suspendons temporairement les commentaires d'articles