Une hausse du prix des citrons prévue dans un mois, pourquoi il est temps d'anticiper
L'heure est grave pour les amateurs de citron. Ce fruit vitaminé, essentiel pour booster votre énergie, pourrait être bientôt compliqué à trouver et bien plus coûteux. Préparez-vous à une rareté imminente et à des prix qui s'envolent.
La France en quête de citrons : l'impact de la dépendance espagnole
Les citrons sont essentiels pour affronter l'hiver. Une tisane de thym agrémenté de miel et d'une rondelle de ce fruit aide à soulager un coup de froid. Cependant, la production française ne suffit pas à satisfaire la demande nationale. Ainsi, la France importe plus de 140 000 tonnes de citrons par an, dont 81 % d'Espagne, selon les informations du site Memento.
Ils proviennent notamment des régions d'Alicante et de Murcie. Cette dépendance souligne l'importance des citrons espagnols pour répondre aux besoins des consommateurs français en période hivernale. Malheureusement, une hausse du prix va frapper le marché de cet agrume, comme le souligne le site Fresh Plaza.
Une hausse imminente du prix des citrons dans un mois
Même si la récolte de citrons bat son plein dans la province d'Alicante, une augmentation des tarifs, en effet, se profile à l'horizon. Le froid intense et les récentes gelées,...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison