Jean Imbert dévoile la programmation de son Plaza Cinéma Club

Une soirée sous le signe des étoiles.  - Credit:BOBY
Une soirée sous le signe des étoiles. - Credit:BOBY

Pour la deuxième année consécutive, le Plaza Athénée va prendre pendant quelques jours des allures de ciné-club. La seconde édition du Plaza Cinéma Club, en collaboration avec le groupe MK2, aura lieu du 26 au 30 juin dans la cour-jardin, ouverte pour l'été au cœur du palace 5 étoiles de l'avenue Montaigne à Paris.

Cinq films sont à l'affiche de cette édition : Retour vers le futur (26 juin), James Bond 007 contre Dr No (le 27), Le Dîner de cons (le 28), Interstellar (29) et, pour clôturer la série, Le Grand Restaurant (le 30). Un dernier film au titre clin d'œil puisque toutes les projections en plein air se veulent aussi des rendez-vous gastronomiques sous la houlette du chef étoilé de l'établissement, Jean Imbert. « Avec mes équipes, on pousse le concept jusqu'au bout en créant des menus exclusifs et uniques pour chaque film, où les différents plats arrivent dans un timing précis selon les scènes clés du film », explique-t-il.

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Recettes jamaïcaines ou menu typique parisien

 - Credit: ©  BOBY
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Cinq soirs, le Plaza Athénée propose des projections de films devant un dîner gastronomique dans sa cour-jardin. © BOBYAu programme, « un menu aux influences vintage américaines et une sélection de cocktails », « un menu composé de recettes jamaïcaines », « un menu typique parisien », « un menu immersif » ou encore « un menu qui rend hommage aux grands classiques de la cuisine française ». Jean Imbert aborde avec enthou [...] Lire la suite