Job de rêve : cette femme est payée pour manger du chocolat toute l’année !

Voici Kate Cuss. Elle est payée pour manger de délicieux chocolats toute l’année.

[Photo: A. Garbutt]

Après avoir travaillé pendant cinq ans comme chef de produit chez Asda, Kate Cuss a tiré le gros lot en devenant ‘dégustatrice en chef d’œufs de Pâques’ pour la chaîne de supermarché.

En dégustant 1 000 œufs par an, Kate se doit d’être vigilante sur son régime. « ll faut éviter de manger du chocolat à longueur de journée. » nous explique-t-elle.

Il faut savoir équilibrer ses repas à la maison et faire un peu d’exercice le soir pour brûler les calories absorbées.

[Photo: A. Garbutt]

Kate travaille avec acharnement toute l’année, de la conception des produits à leur commercialisation. Alors que nous nous ruons sur les œufs de Pâques version 2016, Kate est déjà partie à la conquête des nouvelles saveurs 2017 dans des villes comme New York, Chicago et Paris.

« Je ne me lasse jamais des œufs de Pâques. J’adore la période à laquelle ils entrent en scène sur les linéaires des supermarchés. »

« Nous prenons en compte la concurrence, réalisons des voyages d’inspiration et nous nous focalisons sur nos futurs projets. »

[Photo: A. Garbutt]

Kate juge les chocolats en toute objectivité, pensant avant tout au budget des consommateurs et à leurs attentes. « L’œuf idéal doit avoir la consistance parfaite et être élaboré à partir de chocolat de qualité. » dit-elle.

Le cordial au citron l’aide à purifier son palais entre deux dégustations.

Cette mère d’un enfant nous explique qu’elle aime toujours autant recevoir des œufs à Pâques. « Ceci a un effet stimulant et je ne me lasse jamais du chocolat, ce qui est vraiment appréciable. »

Jasmine Jones