Selon les experts, ce légume de saison booste la santé de votre microbiote
Notre microbiote intestinal étant un acteur clé de notre santé globale, on se doit de prendre soin de lui. Il joue en effet un rôle crucial dans la digestion, le métabolisme et le système immunitaire. Organe à part entière, il est composé de milliers de milliards de microorganismes qui vivent principalement dans les intestins et travaillent en symbiose avec notre corps pour assurer son bon fonctionnement Afin de le préserver, il apparaît primordial de faire attention à son alimentation en veillant à ce que celle-ci soit suffisamment équilibrée, mais aussi qu’elle fasse la part belle à des ingrédients qui ont bon sur toute la ligne. C’est le cas d’un légume dont la pleine saison a lieu de mars à juin qui compterait parmi les plus intéressants pour notre microbiote d’un point de vue nutritionnel. Celui-ci n’est autre que le radis, comme le rapporte Marie Claire. S’il ne figure pas forcément parmi les légumes les plus appréciés gustativement parlant, il possède en revanche de nombreux bienfaits qui donnent envie de le reconsidérer et de l’inviter plus souvent dans nos assiettes.
Quels sont les bienfaits du radis ?
Ce légume-racine se distingue dans un premier temps par sa richesse en minéraux et en substances protectrices intéressantes pour l’intestin. Il possède une teneur élevée en fibres solubles et insolubles, particulièrement bénéfiques pour la digestion, mais aussi pour lutter contre les ballonnements et la constipation (...)
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