Lactalis : le groupe mis en examen pour tromperie aggravée et blessures involontaires

De nouveaux rebondissements dans cette affaire qui dure depuis plus de cinq ans. Jeudi 16 février 2023, selon des informations rapportées par l'AFP, l'entreprise Lactalis a été mise en examen, par le tribunal judiciaire de Paris, pour "tromperie aggravée et blessures involontaires". Cette dernière a aussi été placée "sous contrôle judiciaire avec un cautionnement de 300.000 euros". Pour rappel des faits, cette convocation se fait dans le cadre d'une enquête, commencée en 2017, sur une contamination aux salmonelles de laits infantiles, ayant touché plus d'une cinquantaine de bébés en France. "Cette étape marque le début de l’instruction judiciaire dans laquelle Lactalis s’engagera pleinement et en toute transparence. L’enjeu de cette procédure est de permettre la manifestation de la vérité scientifique dans ce dossier industriel complexe", selon des dires de Lactalis.

Le scandale de la contamination aux salmonelles a malheureusement continué pendant des années. Le 24 octobre 2022, une enquête du média Disclose avait même révélé que des anomalies de production étaient toujours constatées. Notamment dans une usine située à Craon, dans le département de la Mayenne. Le constat fut sans appel par les services d'hygiène: "une dégradation des indicateurs d’hygiène" ainsi que "le non-respect de la totalité des procédures de nettoyage" ont été souvent remarqués. En janvier 2018, le groupe Lactalis avait dû retirer la totalité de ses laits infantiles dans des rayons de supermarchés, provenant (...)

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