Laurent Mariotte révèle sa recette pour faire un délicieux poulet du dimanche avec seulement 3 ingrédients !
Laurent Mariotte dévoile sa recette simplissime de poulet du dimanche. Avec seulement trois ingrédients, son poulet farci allie gourmandise et créativité pour rendre la cuisine quotidienne un jeu d'enfant.
En tant qu'animateur à la radio et à la télévision, Laurent Mariotte a l'habitude de partager ses délicieuses recettes adaptées au quotidien. Dans son dernier ouvrage intitulé "Je cuisine avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !", il souhaite offrir une cuisine d'une accessibilité extrême. "J'apprécie la cuisine simple, abordable et joyeuse ! Afin que chacun puisse s'y retrouver, j'ai pris plaisir à concevoir des recettes ne nécessitant que 3 ingrédients ! ". L'objectif est de simplifier la vie de ceux qui ne sont pas fans des listes de courses interminables. Une cuisine à la fois simple et économique n'implique pas nécessairement un compromis sur la gourmandise. C'est précisément dans cet esprit que s'inscrit sa recette de poulet du dimanche. Laurent Mariotte parvient à revisiter ce plat classique en utilisant des ingrédients facilement accessibles. Une farce gourmande composée de fromage frais aux herbes et de pain de campagne vient sublimer cette préparation.
Le poulet farci facile de Laurent Mariotte
Pour 6 personnesPréparation 10 minutesCuisson : 1h30 Repos 15 minutes Les ingrédients :
100 g de pain de campagne
100 g de fromage frais à l’ail et aux fines herbes environ
1 poulet de 1,5 kg
Dans mon placard : huile d’olive, sel et poivre
Les étapes...
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