Les scientifiques découvrent un nouvel usage pour le marc de café et cela pourrait lutter contre le changement climatique
Du marc de café pour construire des bâtiments ? Une recette aussi efficace que bonne pour la planète, à en croire ces chercheurs australiens. Le marc de café pourrait bien révolutionner nos futures constructions.
Ce n'est un secret pour personne, le marc de café possède de très nombreuses vertus. En cosmétologie, on connaît ses bienfaits pour le destockage des graisses, contre la peau d'orange et contre les cernes. Au quotidien, on l'utilise aussi pour neutraliser les mauvaises odeurs du réfrigérateur, du plan de travail ou des toilettes. Et on le retrouve également au jardin, comme engrais ou pour faire fuir les moustiques et autres petites bestioles.
Mais dernièrement, des scientifiques australiens lui ont découvert une toute nouvelle utilité. Et celle-ci devrait vous surprendre... Des chercheurs de l'Université RMIT, en Australie, ont fait une découverte assez originale il y a quelques mois. Le marc de café pourrait renforcer le béton de 30%. Et donc ? Le nombre de déchets organiques envoyés en décharge serait diminué, tout comme l'extraction de sable naturel pour la production de béton.
Du café pour construire nos bâtiments de demain
Partout sur terre, les hommes construisent sans relâche, poussant alors les constructeurs à extraire toujours plus de sable pour fabriquer le béton. Un véritable désastre pour l'environnement. Pour le bien de la planète, les scientifiques ont donc testé une technique transformant le marc de café en biocharbon. Et le résultat est surprenant : en remplaçant 15% de sable par du biocharbon de café, la résistance du béton est amélioré de 30%. Cette découverte, qui offre une approche circulaire pour l'industrie du bâtiment, a été publiée dans le Journal of Cleaner Production en septembre 2023.
Cette recette miracle est plus qu'intéressante lorsque l'on sait que l'Australie génère environ 75 000 tonnes de déchets de café moulu chaque année. En France, la population génère près de 400 000 tonnes de marc de café par an. Et dans le monde alors ? Pas moins de 7 millions de tonnes tous les ans. "L'industrie du béton a le potentiel de contribuer de manière significative à l'augmentation du recyclage des déchets organiques tels que le café usagé", confie Kilmartin-Lynch, de l'Université RMIT.
Une réelle avancée pour le bien de la planète
"L'élimination des déchets organiques pose un défi environnemental, car elle émet de grandes quantités de gaz à effet de serre, notamment du méthane et du dioxyde de carbone, qui contribuent au changement climatique", explique Rajeev Roychand, de l'université RMIT. Avec cette solution, de nombreuses tonnes de marc de café pourraient être recyclées, tout en permettant de réduire l'extraction et l'utilisation massive de sable. Le but pour ces chercheurs : "Prendre soin du pays et s'assurer qu'il y ait un cycle de vie durable pour tous les matériaux. Mais surtout éviter que les choses soient mises en décharge afin de minimiser l'impact sur l'environnement."
Pour l'heure, les scientifiques étudient la solidité de ce nouveau mélange et sa tenue dans le temps. Et qui sait, le café pourra bientôt se retrouver dans nos murs.
