La levure de bière fait-elle vraiment pousser les cheveux plus rapidement ? Une dermatologue répond

Il vous est peut-être déjà arrivé de prendre des compléments alimentaires de levure : pour contrer les effets indésirables d’un médicament ou tout simplement régénérer votre flore intestinale. Pourtant ce microorganisme recèle de nombreux autres bienfaits pour l’organisme, y compris les ongles et les cheveux.

C’est un composé naturel obtenu à partir du champignon microscopique "Saccaromyces cerevisiae", traditionnellement utilisé dans la fabrication de la bière pour aider à faire fermenter le malt et le houblon, d’où son nom. Elle peut se présenter sous deux formes : active (après séchage à basse température) ou inactive (après séchage à des températures supérieures à 40 degrés Celsius).

"La levure de bière est une solution efficace et peu coûteuse bien connue pour renforcer sa fibre capillaire notamment en cas de chute de cheveux car elle contribue à la synthèse de la kératine qui compose la tige pilaire du cheveu", raconte le docteur Nina Roos, dermatologue dans le 5ème arrondissement de Paris. Sa forte teneur en vitamines du groupe B (B1, B5, B8, B9), oligo-éléments et minéraux lui permet également d’apporter souplesse, et brillance aux cheveux tout en améliorant leur qualité. Riche en Zinc, Sélénium et Vitamine E, elle contribue notamment à une bonne croissance des cheveux.

La levure de bière : un miracle pour faire pousser les cheveux ? Encore une fois, elle doit cette réputation à sa composition riche en vitamines du groupe B dont la B8 ou biotine également connue sous le (...)

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