Lidl : pourquoi cette vente du 20 février va créer l’hystérie chez les fans de cocottes en fonte Staub et Le Creuset et de plats mijotés
Tous les cuisiniers le savent : pour faire un bon plat mijoté, il faut une bonne cocotte en fonte ! Bœuf bourguignon, navarin d’agneau, blanquette de veau… Cet ustensile de cuisson n’a pas son pareil pour décupler les saveurs d’une recette. Et en la matière, deux marques françaises se détachent clairement du lot, Le Creuset et Staub, qui proposent chacune des cocottes de très haute qualité en fonte émaillée. Seul hic : leur prix (à partir de 200 €, pour une cocotte pour 4 personnes).
Lidl : une collection de cocottes en fonte en vente le lundi 20 février
Si vous n’avez pas le budget pour vous offrir une marmite haut de gamme, il sera bientôt possible d’en acquérir une à moindre coût. A l’occasion d’une opération éphémère dédiée à la cuisine, ce lundi 20 février, Lidl mettra en effet en vente une collection de plusieurs ustensiles de cuisson en fonte, à des prix défiant toute concurrence. Bien sûr, ces casseroles et faitouts moyenne gamme ne seront pas du même niveau de qualité qu’un produit Le Creuset ou Staub, mais ils vous permettront de vous lancer dans la cuisson mijotée, sans pour autant grever votre budget.
Quel est l’intérêt d’une cocotte en fonte ?
Cet ustensile permet une cuisson à l’étouffée. Excellente conductrice de chaleur, la fonte assure une cuisson douce et homogène. De nombreuses recettes peuvent être concoctées dans ce type de marmites : des plats mijotés, bien sûr, mais...
