Voici la liste des accessoires inutiles en cuisine à ne pas acheter selon les chefs
Avec les réseaux sociaux, on peut être très vite tenté de s’équiper avec des ustensiles et des accessoires malins pour notre cuisine, mais qui ne sont en réalité pas vraiment utiles. Des chefs vous conseillent sur ceux qu’ils déconseillent et par quoi vous pouvez les remplacer.
Les accessoires pour découper les légumes
La mode des spaghettis de légumes a conduit à l’essor des spiraliseurs, ces appareils conçus pour couper les courgettes en fins rubans et d’autres appareils spécialisés pour hacher les fruits, les légumes et les herbes… Mais selon Manuel Hewitt, propriétaire et chef exécutif du Barrel Room à San Francisco, ces articles ne valent pas l’investissement : “Ces gadgets de cuisine qui ne remplissent qu'une seule fonction ne font que prendre de la place et ne sont pratiquement jamais utilisés. (...) il est préférable d'utiliser simplement un couteau plutôt que d'encombrer votre cuisine avec davantage de déchets en plastique”, a expliqué le chef Hewitt.
Les accessoires pour découper les légumes
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