"Méfiez-vous" : 60 Millions de Consommateurs livre ses conseils pour choisir sa galette des rois !
Comment choisir une bonne galette ? C’est la question que s’est posée l'association 60 Millions de Consommateurs. Voici donc la réponse.
Après les fêtes de fin d’année, place à la galette des rois. Depuis le mois de janvier, cette pâtisserie est au cœur de toutes les convoitises. Et pour cause, même si l’Épiphanie est passée, il est agréable de prolonger le plaisir. En effet, ce début de l’année est la seule occasion pour déguster une bonne galette alors autant en profiter un maximum de temps. Pour cela, de nombreux pâtissiers n'hésitent pas à revisiter ce classique au chocolat ou encore à la pistache. Cette année encore, il y a en a vraiment pour tous les goûts. Pour ceux qui n’auraient pas un gros budget, beaucoup se tournent vers les galettes de supermarché. Une alternative économique qui peut être bonne à condition de bien la choisir. Avant de craquer sur un produit de supermarché, il y a quelques détails essentiels à prendre en considération. D’ailleurs sur son compte Instagram, l’association 60 Millions de Consommateurs a justement partagé ses conseils pour bien choisir sa galette. Voici donc ces recommandations.
La liste des ingrédients, un point essentiel
La liste des ingrédients est un premier indice quant à la qualité de la galette. Plus la composition est courte, mieux c’est. De plus, il est toujours préférable de reconnaître et d'identifier les aliments présents dans la galette comme le sucre ou le beurre. Les appellations commençant par un E ou...
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