Cette marque de produits hyper protéinés (que vous connaissez sûrement) décriée par le Dr Jimmy Mohamed
Plusieurs yaourts attirants par leur aspect riche en protéines seraient pourtant très mauvais pour la santé selon le médecin.
« HiPRO ». Ce nom vous dit-il quelque chose ? Vous avez sûrement déjà aperçu sur les étals de votre supermarché habituel ces yaourts et boissons au design tape à l’œil. Ce cousin du très protéiné skyr se veut être le meilleur ami des sportifs, en particulier pour un détail : sa teneur accrue en protéines. Pour cette raison, ils sont souvent perçus comme étant toujours plus sains que les yaourts ordinaires. Cependant, il est important de nuancer cette perception. La raison ? De nombreux ingrédients nocifs pour notre santé s’y cacheraient, comme le dévoile le Dr Jimmy Mohamed dans une vidéo publiée sur le réseau social TikTok.
Que cachent ces produits ultra protéinés ?
Au premier abord, le spécialiste vante les bienfaits de ce yaourt protéiné : « Dans ce produit, vous avez quinze grammes de protéines. C’est intéressant puisque pour créer du muscle, il faut augmenter vos apports en protéines ». Toutefois, il nuance ensuite son propos : « Le problème, c’est que dedans, il y a du sucralose et de l’acésulfame K, c’est-à-dire des faux sucres ». Ces deux édulcorants chimiques, selon l’expert, vous empêchent de perdre du poids (si tel est votre objectif), puisque le cerveau ne fera pas la différence entre les « vrais » sucres et les édulcorants. À noter également que par portion de 160 grammes, il y aura près de 6 grammes de sucres, ce qui ne représente donc pas la solution la moins sucrée parmi les produits laitiers...
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