Le Mas de La Fouque, l’échappée belle en terre sauvage
Au Mas de La Fouque, tout est pensé pour allier calme, bien-être et expérience gastronomique exceptionnelle. Par son architecture charmante, l’hôtel quatre étoiles nous embarque dans son village miniature où les chevaux en robes blanches, les taureaux, les canards et les cygnes cohabitent.
Le Mas de La Fouque : le lieu de rencontre des saveurs camarguaises
Posé aux pieds du Petit Rhône, au Mas de La Fouque, c’est Marius qui joue les hôtes d’accueil. Le perroquet est la mascotte des lieux à tel point qu’il a donné son nom au restaurant de l’établissement. À La Table de Marius, le chef Jérémy Faure régale nos papilles gustatives par les saveurs de la région. Au menu, des plats tels que La guardiane de taureau de Camargue en cannelloni ou entre autres, la daurade royale farcie de bouillabaisse, se succèdent. Toutes les spécialités sont accompagnées d’un verre de vin, bienvenu afin de se coordonner aux saveurs locales des plats. Une carte taillée sur-mesure devant laquelle il est difficile de faire un choix. Et puisque dimanche rime avec brunch, la demeure propose également de nombreux mets dont un barbecue servi autour de sa piscine.
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Le Mas de La Fouque : un séjour de luxe en terre sauvage
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