Maxi-cookie : la recette super gourmande de Julie Andrieu
Au goûter, il faut savoir se faire plaisir. Quoi de mieux que des cookies faits maison ? Et en version maxi, c'est encore mieux. Sur son compte Instagram, la chroniqueuse culinaire Julie Andrieu nous fait le plaisir de dévoiler sa recette hyper gourmande. À en croire les commentaires, ce biscuit vaut le détour. "Super facile à faire et tellement bon", "miam miam merci Julie" ou encore "un réel bonheur", peut-on lire. Alors, prêt pour le plus grand cookie du monde ?
Vos enfants vont adorer cette recette ! Julie Andrieu l'assure "la seule évocation de ce biscuit moelleux-croustillant suffit à donner le sourire à une ribambelle d'enfants".
La liste des ingrédients pour un maxi-cookie :
Les étapes de la recette :
Difficile de ne succomber à la tentation de goûter la pâte à cookie crue. Même si la faim est trop grande, il est préférable de résister et d'attendre que la pâte soit cuite avant de la déguster. Vous risquez une intoxication alimentaire grave causée par la bactérie Escherichia Coli présente dans la farine. Il existe un autre danger à manger de la pâte à gâteau directement dans le saladier : être infecté par la Salmonelle. Cette bactérie est principalement présente dans les aliments crus ou insuffisamment cuits comme les œufs dans le cas de la pâte à cookie.
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