McDonald's : combien de calories comptent les recettes phares de ce fast-food ?
C'est sans doute l'enseigne de fast-food la plus connue en France : à ce jour, l'Hexagone compte plus de 1500 McDonald's, des restaurants qui font travailler 90 000 personnes (emplois directs et indirects) et qui collaborent avec près de 2865 agriculteurs (sous contrat avec la marque).
Mais malgré de nombreuses campagnes de publicité, la marque McDonald's reste associée à une alimentation peu équilibrée, souvent trop grasse, trop salée, trop sucrée et/ou trop concentrée en additifs.
Ainsi, en 2014, McDonald's avait publié la liste des additifs utilisés dans ses produits commercialisés au Canada, aux États-Unis et en Suisse ; on y trouvait notamment de l'E433 (soupçonné de nuire au système reproducteur féminin), de l'E385 (qui pourrait notamment endommager les reins), de l'E900 (avec un risque d'atteinte hépatique et rénale)... Si ces additifs restent sévèrement contrôlés en Europe, une telle énumération n'a pas de quoi rassurer !
Il n'empêche : le fast-food, c'est un petit plaisir coupable auquel on ne peut parfois pas résister... Pire : lorsqu'on a des enfants, c'est souvent un passage obligé. Pour choisir les meilleurs aliments chez McDonald's, voici donc les calories des principaux produits proposés au drive, en livraison et au restaurant :
Il se compose d'un steak haché, d'une tranche de cheddar fondu, de rondelles de cornichon, d'oignons, de ketchup, de moutarde douce et de pain. Un cheeseburger contient 308 Kcal, 12 g de lipides (dont 5,6 g d'acides gras saturés), 32 g de (...)
