Voici la meilleure bière sans alcool au supermarché, selon des experts, sans sucre ajouté, elle est peu calorique
C’est une première. En 2022, la bière a détrôné le vin dans le palmarès des boissons alcoolisées préférées des Français, selon une étude Sowine/Dynata. Et, comme les autres alcools, la bière se décline aussi aujourd’hui en version « no low », soit sans alcool ou à faible teneur en alcool. Un phénomène certes assez récent, mais qui prend de plus en plus d’ampleur (+ 16 % en 2022 par rapport à 2021). Chaque année, un Français consomme ainsi 8,2 litres de bière sans alcool, contre 33 litres de bières avec alcool. Blonde, d’abbaye, au jus de citron, à « 0, 0 % » ou « sans alcool »… En grandes surfaces, les références se multiplient et il n’est pas toujours facile pour le consommateur de s’y retrouver. Que contiennent réellement ces bières d’un nouveau genre ? Peuvent-elles se révéler néfastes pour la santé ? Pour le savoir, le mensuel Que Choisir a mené l’enquête dans son numéro du mois de juin.
15 bières sans alcool analysées
Pour ce banc d’essai, le laboratoire du magazine a passé au crible 15 bières sans alcool, issues de marques nationales et de distributeurs, dont 3 bières bio, 3 d'abbaye et 4 boissons sans alcool à base de bière au jus de citron. Parmi les marques étudiées ? 1664, Affligem, Kronenbourg, Heineken, Leffe, Grimbergen, Jade ou encore Desperados. Pour établir son classement final, Que Choisir a tenu compte de différents critères, comme la dégustation -réalisée par un panel...
