La Meilleure Boulangerie : Michel Sarran sera-t-il plus présent dans le programme l’année prochaine ? Le chef répond !
Michel Sarran a fait ses débuts en tant que nouveau jury de l'émission La Meilleure Boulangerie de France. Sa présence reste toutefois occasionnelle auprès de Bruno Cormerais et de Noémie Honiat, mais cela pourrait-il changer ?
Depuis le mois de janvier, le chef toulousain Michel Sarran a fait son retour sur M6. Cette fois, il fait partie du jury de La Meilleure Boulangerie de France, remplaçant Norbert Tarayre, désormais à la tête du restaurant du Prince de Galles, le 19.20. Mais si l’ancien jury de Top Chef a fait son entrée dans ce nouveau programme, sa présence reste ponctuelle. Une évolution serait-elle possible si le chef renouvelle sa participation l’année prochaine ? Voici sa réponse.
Pourquoi Michel Sarran a-t-il accepté de participer à l’émission ?
La production explique que pour elle, il était important de compléter ce jury par un cuisinier afin qu’il “apporte son expertise”. La chaîne précise donc que “c’est pour cela que Michel nous a rejoint cette année. Il nous apporte tout son savoir-faire pour sublimer aussi les recettes régionales. L’idée est de s’inspirer du patrimoine culinaire français”. Après avoir reçu cette proposition, le chef a voulu prendre le temps pour ne pas la regretter : “J'avoue que je ne connaissais pas trop le programme car il est diffusé à des heures où je suis en cuisine. Et pour me divertir je ne regarde pas trop les émissions des métiers de bouche, je préfère le sport notamment de ballon ovale ou autre. Je ne connaissais...
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