Mettez vite cette épice dans vos mangeoires au jardin : les oiseaux l'adorent et ils viendront par dizaines
Utilisé en cuisine pour relever la saveur des plats, la poudre de chili aurait-elle également sa place au jardin ? C'est ce que pensent de nombreux jardiniers, qui en font usage au début de l'automne sur leurs plantations. Et ça marche !
Poudre de chili : quel est son intérêt dans le jardin ?
Et si on épiçait un peu les choses dans le jardin ? Si la poudre de chili a l'habitude de faire grimacer nos papilles en cuisine, elle peut aussi jouer un rôle prépondérant pour la préservation de l'écosystème de vos espaces verts. Il s'agit en effet d'un excellent répulsif contre les insectes et certains ravageurs des cultures.
La capsaïcine, le composé actif du piment, est ce qui donne au chili sa saveur brûlante. Mais pour certains animaux, ce composé agit comme un véritable poison naturel. En saupoudrant une fine couche de poudre de chili autour de vos plantes ou bien en concoctant un spray maison à base de chili dilué dans de l'eau à un endroit que vous souhaitez protéger des nuisibles, vous créez une barrière protectrice qui décourage la venue de visiteurs non-conviés.
Poudre de chili : pourquoi c'est important d'en mettre en octobre ?
Si la poudre de chili revêt autant d'importance à cette époque de l'année, c'est parce qu'elle correspond à la saison de migration des oiseaux. Or, ces derniers ont besoin de se nourrir avant d'entreprendre leur vol migratoire. Malheureusement, la réduction massive du nombre d'insectes - jusqu'à 80 % au cours des 20 dernières années en raison de la perte d'habitat et du changement climatique - représente une source de nourriture en moins pour les oiseaux. D'autant plus que, par effet mécanique,...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
