"Il n’est pas nécessaire de se lancer dans un régime drastique" : voici ce qu'il faut manger entre le 26 au 30 décembre selon un nutritionniste

Quoi manger entre Noël et le nouvel An ?

Noël et ses repas copieux à peine terminés, il est déjà temps de se préparer pour le Nouvel An où, on le sait, il sera une fois encore difficile de résister à la tentation. Mais quel comportement adopter entre-temps pour ne pas trop de prendre la tête avec son poids ? La bonne nouvelle, c’est que certains aliments peuvent jouer un rôle important, surtout après les repas festifs, pour nous aider à rester en forme. "Après les fêtes, il n’est pas nécessaire de se lancer dans des régimes drastiques, qui pourraient nuire au métabolisme et entraîner des carences nutritionnelles. Il est préférable de revenir progressivement à une alimentation équilibrée pour permettre au corps de s’adapter sans stress", explique le Dr Sacha Sorrentino, nutritionniste biologiste italien interrogé par La Gazzetta. Pas question non plus de sauter des repas : "Cela ralentit le métabolisme, car le corps conserve l’énergie, ce qui rend la perte de poids saine encore plus difficile", précise-t-il.

Combien bien gérer la période entre Noël et le nouvel An ?

Et que les choses soient claires : "Le concept d’aliments brûle-graisses est très répandu, mais en réalité, aucun aliment ne peut, à lui seul, éliminer la graisse corporelle comme par magie", explique le spécialiste. Cependant, "certains aliments, s’ils sont intégrés de manière adéquate dans une alimentation équilibrée, peuvent contribuer à améliorer votre métabolisme et à vous aider à retrouver (...)

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