Vous ne croirez jamais ce que Michelle Obama mangeait chaque matin !
Michelle Obama, malgré ses repas somptueux à la Maison Blanche et ses dîners d'État, n'a pas toujours eu un goût raffiné pour le petit déjeuner. Invitée du podcast Your Mama's Kitchen, produit par Higher Ground, elle évoque son aversion pour les repas matinaux classiques. "Je n'aimais aucun petit déjeuner américain", dit-elle, tandis que les autres membres de la famille se régalaient de céréales, œufs et bacon. La solution insolite à ce dilemme était simple mais non conventionnelle : un sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture. Mme Obama avoue l'avoir mangé "chaque matin jusqu'à ce que j'aille à l'université". Cette habitude s'est même poursuivie pendant la majeure partie de sa vie.
La transition vers une palette gustative plus riche
Michele Norris, l'hôte de Your Mama's Kitchen, explore comment la nourriture a influencé la vie de Michelle Obama. Bien que le sandwich au beurre de cacahuète ait été abandonné, elle s'est mise à aimer les œufs à l'université. Des plats familiaux comme le "red rice", hérité de ses ancêtres de Caroline du Sud, demeurent emblématiques. https://twitter.com/girlsalliance/status/1682021848454778881?s=20 En plus de ses goûts, Michelle Obama a fait de la nourriture une mission. Son initiative, Let's Move, vise à combattre l'obésité infantile. Récemment, elle a même participé à son propre programme pour enfants, Waffles + Mochi. Son amour pour une alimentation saine a été influencé dès son enfance. (...)
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