Vous ne pourrez pas consommer autant de saucisses au barbecue cette année, voici pourquoi

Vous avez prévu le budget de location du mobil-home, celui des restaurants et des souvenirs à rapporter à toute la famille. Mais avez-vous prévu une enveloppe suffisante pour continuer de faire cuire merguez et chipos au gril ? L’inflation n’a pas épargné ces produits incontournables de nos étés.

Les pâtes, la farine, l’huile, le saumon : rien ne résiste au passage de l’inflation. Même ce produit du quotidien a vu son prix augmenter pour la première fois en 20 ans ! Vous avez dû remarquer que, depuis quelques mois, vos courses vous coûtent plus cher pour les mêmes produits. Tous les secteurs sont touchés, y compris les produits estivaux par excellence. Peut-être que vous l’avez remarqué, peut-être que vous fermez les yeux en vous disant que “c’est les vacances, on se fait plaisir”, mais le fait est là : les merguez et les chipolatas vous coûtent bel et bien plus cher cette année.

Des chipo pas cheap

L’inflation n’a pas épargnée les produits star de nos étés. Le prix des merguez et chipolatas a augmenté de 11,4% par rapport à l’année dernière, d’après le cabinet d'études IRI France repris dans un article du Parisien. Quand on se penche sur la question, il n'y a rien d’étonnant à cela. Les céréales coûtent plus cher, la guerre en Ukraine réduisant les récoltes et entravant l’approvisionnement et l’exportation. Or, le bétail se nourrit de ces céréales. Les producteurs n'ont d'autres choix que de les acheter. La seule solution ? Répercuter l'inflation de ces matières...

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