Noël petit budget : un délicieux menu pour 2 personnes à moins de 15 €
Qui a dit qu’on ne pouvait pas élaborer un menu de Noël digne de ce nom avec un petit budget ? Avec un peu d’imagination et de créativité, il est tout à fait possible de réaliser une entrée, un plat et un dessert festifs pour 2 personnes pour moins de 15 €. Tartare de saumon, crumble de patates douces aux champignons avant de finir en apothéose avec une tarte tatin ultra gourmande… Le plaisir n’a certainement pas été négligé !
Un défi de taille, mais comme nous le démontre la créatrice de contenu culinaire connue sur TikTok sous le pseudo Croquelalife, dans sa dernière vidéo publiée sur son compte, c’est loin d’être insurmontable. Pour réussir sa mission, la cuisinière a misé sur des produits simples et peu coûteux qu’elle a sublimé afin d’obtenir des recettes hautement raffinées.
Le saumon est un produit d’exception qui a bien évidemment une place privilégiée dans un menu de fêtes. Fumé, cru ou bien cuit, quelle que soit la manière dont vous le préparez, il fera toujours autant sensation auprès de vos invités. Pour éveiller vos papilles sans vous ruiner, l’influenceuse food Croquelalife a opté pour un tartare de saumon aux fruits de la passion.
Un plat de résistance végétarien vous permettra de faire des belles économies. Attention, une recette sans viande ne signifie pas qu’elle n’est pas savoureuse ! Démonstration avec ce délicieux crumble de patates douces aux champignons.
Même si la bûche est le dessert que l’on sert traditionnellement à Noël, rien ne vous empêche de bousculer (...)
