Une nouvelle étude sur la forme physique prouve vraiment que « vous êtes ce que vous mangez »
Nombreuses sont les personnes qui associent en premier lieu alimentation saine avec une perte de poids. Mais manger sain et équilibré n’est pas seulement une habitude à adopter pour contrôler son poids, puisqu’il ne s’agit pas d’un régime mais d’un véritable mode de vie. Dans une nouvelle étude, des chercheurs du Beth Israel Deaconess Medical Center (Boston, États-Unis) suggèrent qu'une alimentation saine peut être directement associée à une meilleure forme physique, en particulier chez les adultes d'âge moyen. Publiée dans l’European Journal of Preventive Cardiology, une revue de la Société européenne de cardiologie, celle-ci affirme que les données présentées figurent parmi les plus rigoureuses à ce jour pour étayer le lien selon lequel une meilleure alimentation peut conduire à une meilleure condition physique. Ainsi selon son principal auteur le Dr Michael Mi, « l'amélioration de la condition physique que nous avons observée chez les participants ayant une meilleure alimentation était similaire à l'effet de faire 4 000 pas supplémentaires chaque jour. »
L’équipe scientifique est partie du constat que des études ont d’ores et déja démontré qu'une alimentation saine a le potentiel de réduire le risque de maladie cardiaque et de cancer, deux principales causes de décès dans le monde. Leurs propres résultats attestent que de bonnes habitudes alimentaires peuvent améliorer divers systèmes organiques, notamment...
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