Une nutritionniste nous explique comment (bien) faire un jeûne intermittent pour maigrir
Le jeûne intermittent, c'est "la" méthode minceur à la mode. S'il existe de nombreuses façons de s'y mettre (on pense notamment au régime 5:2 ou au jeûne 16/8), la base reste toujours la même : il s'agit de limiter drastiquement les prises alimentaires sur une période donnée - soit quelques jours dans la semaine, soit quelques heures dans la journée.
En-dehors du jeûne, ne pas se mettre au régime
Oui mais voilà : lorsqu'on fait le choix de se lancer dans un jeûne intermittent "en autonomie" (c'est-à-dire : sans être accompagné par un(e) professionnel(le) de santé...), on peut rapidement se retrouver à faire n'importe quoi – voire à mettre sa santé en péril. Pour nous aider à éviter les pièges (et à perdre nos kilos superflus !), la nutritionniste Frédérique Chataigner (fondatrice de la méthode Chataigner) a listé quelques conseils dans une vidéo récemment parue sur Instagram. Premier conseil de la pro : "sur la période de nutrition, apportez à votre corps tous les nutriments dont il a besoin". En clair : en-dehors de la période de jeûne, il est essentiel de ne pas suivre un régime hypocalorique (trop faible en calories), cétogène (trop faible en glucides) ou hyperprotéiné (trop faible en bonnes matières grasses). La meilleure stratégie consiste à adopter un régime méditerranéen varié et équilibré !
Ne pas faire l'impasse sur l'activité physique
Deuxième conseil : jeûner, oui, mais en respectant son cycle hormonal. "Mangez (...) Ces 3 compléments alimentaires peuvent nuire au cerveau, met en garde un neuroscientifique
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