Pâtes aux champignons et gorgonzola : la recette ultra crémeuse idéale pour le dîner
L’arrivée de l’automne est imminente et vient avec lui toutes les délicieuses spécialités de cette saison. Soupes, plats gratinés et champignons vont bientôt envahir nos cuisines pour le plus grand plaisir des gourmands. Pour les impatients ou ceux qui ont besoin de réconfort en ce mois de septembre, une bonne recette de pâtes aux champignons au menu de ce soir vous fera le plus grand bien. Aux girolles, avec du vin blanc ou du poulet… Il existe mille et une façons de les réaliser, mais aujourd’hui, la créatrice de contenus culinaires Maurane Crespin nous propose sa version ultra crémeuse qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. En moins de 30 minutes, vous concoctez le dîner idéal à préparer sans modération tout au long de la saison !
Lorsque les champignons rencontrent le gorgonzola, c’est pour nous offrir une explosion de saveur qui procure instantanément une sensation de réconfort. Croyez-le ou non, mais ces deux aliments s’allient parfaitement ! C’est en tout cas la promesse que nous fait l’influenceuse food connue sur les réseaux sociaux sous le pseudo Accroauresto, avec sa recette de pâtes qui sent bon l’automne. Le fromage italien apporte une onctuosité et un goût persillé qui relèveraient la sauce en un clin d'œil. En plus d’être très goûtue, cette réinterprétation des pâtes aux champignons est très facile à préparer et sera parfaite pour vos dîners d’automne où vous n’avez pas envie de passer une heure derrière les fourneaux.
Les champignons sont incontestablement (...)
