Voici les plantes aromatiques à planter absolument en septembre !
L'automne approche à grands pas, mais cela ne signifie pas que vous devez abandonner votre jardin pour l'hiver. Au contraire, septembre est un mois idéal pour planter de nouvelles plantes aromatiques dans votre jardin ou sur votre balcon. Les températures commencent à baisser légèrement, créant un environnement propice à leur croissance, et vous pourrez ainsi profiter de leurs saveurs tout au long des saisons suivantes !
Les plantes aromatiques de septembre : les variétés
Il est important de noter que toutes les plantes aromatiques ne sont pas adaptées au climat de l’automne, il faut donc choisir les bonnes plantations pour que celles-ci se développent correctement ! Voici les variétés à planter en septembre :
Le basilic. Cette herbe très appréciée dans la cuisine nécessite seulement d’un emplacement ensoleillé et bien drainé et se plaira tout autant en pot qu’en pleine terre. Assurez-vous de le protéger des températures fraîches la nuit en le couvrant d'un voile d'hivernage.
La ciboulette. Idéale pour rajouter de la fraîcheur à vos plats, elle peut également être cultivée en pot ou dans votre jardin, dans un endroit à mi-ombre. Elle est résistante au froid, ce qui la rend parfaite pour les mois plus frais à venir.
Le persil, pour agrémenter tout type de cuisine. Lui aussi se développera aussi bien sur un balcon que dans un jardin, et résiste au soleil comme à l’ombre. Garantissez un maintien du sol bien humide, mais évitez les excès d'eau pour éviter la pourriture des racines.
Les plantes aromatiques de septembre : les soins nécessaires
Pour assurer la croissance optimale de vos...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
