Comment entretenir des plaques de cuisson à induction ou en vitrocéramique, sans les abîmer ni les rayer ?
Les plaques de cuisson doivent être nettoyées après chaque utilisation, même si la cuisson était rapide pour des pâtes par exemple. En effet, le fait de les nettoyer à chaque fois va leur permettre de rester en bon état ! De manière générale, même sans être sollicitées, les plaques de cuisson, qu'elles soient en vitrocéramique ou à induction, se salissent avec la poussière et les éléments de la cuisine. Mais l'entretien doit être rigoureux et il ne faut pas utiliser n'importe quoi. Découvrez comment faire pour éviter les rayures.
Premièrement, essayez de retirer au maximum les saletés présentes sur la plaque avant de passer au nettoyage, ça facilitera le tout. Ensuite, l'un des aspects les plus importants pour s'assurer que le nettoyage de la plaque de cuisson se fasse sans risque de rayure, c'est d'utiliser un chiffon en microfibres. Si vous n'avez pas de chiffon en microfibres, alors vous pouvez utiliser la partie douce d'une éponge, mais la première option reste quand même vraiment la meilleure et ça ne coûte vraiment pas cher. Pour mettre sur votre chiffon en microfibres, l'idéal est d'utiliser le vinaigre blanc ou du liquide vaisselle : il nettoie très bien sans abîmer. N'oubliez pas de rincer ensuite votre plaque avec de l'eau claire.
Au-delà du nettoyage, il y a des bonnes pratiques à adopter au quotidien pour éviter de rayer sa plaque de cuisson. Quand vous ne l'utilisez pas, par exemple, n'en faites pas un plan de travail. Il ne faut pas poser d'objets dessus, même une (...)
