“Plusieurs de mes patients m’ont raconté s’être trompé” : un médecin nutritionniste alerte sur cet affichage qui induit en erreur sur certains produits alimentaires
Vous avez peut-être déjà été séduit par un joli logo vert ou orange sur vos produits préférés, pensant acheter sain. Mais attention, un médecin nutritionniste tire la sonnette d’alarme : certains affichages peuvent facilement prêter à confusion et vous induire en erreur !
En regardant de plus près, un emballage qui semble promouvoir une alimentation saine pourrait en réalité ne pas être aussi favorable pour votre santé que vous le pensez. C’est le cas de certains produits qui affichent un score environnemental “Planet Score” plutôt qu’un Nutri-Score bien connu. Vous croyez acheter sainement en vous fiant au logo... Mais est-ce vraiment le cas ? Boris Hansel, médecin nutritionniste met en garde.
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Planet Score ou Nutri-Score ? Une confusion qui induit en erreur
"Regardez ce paquet de la gamme diététique Bjorg. À première vue, le logo 'B' attire l'œil, et on pourrait penser qu’il s’agit du Nutri-Score, un indicateur de la qualité nutritionnelle du produit", explique le Dr Boris Hansel, médecin nutritionniste. "On se dit qu'un Nutri-Score B, c’est plutôt bon pour la santé, en tout cas, c’est mieux que C, D ou E", ajoute-t-il. En réalité, si vous regardez de près, ce “B” ne correspond pas au Nutri-Score, qui évalue la qualité nutritionnelle d’un produit. Il s’agit ici du "Planet Score", une évaluation...
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