“Le point faible des grandes surfaces” : Michel-Édouard Leclerc se livre sur les aliments qu'il n’achète pas en supermarché

Interrogé par le Parisien au sujet de ses habitudes alimentaires, Michel-Édouard Leclerc a notamment donné sa vision du bien-manger.

Peut-on encore bien manger aujourd’hui avec la flambée des prix de l'alimentation ? C’est à cette question d’actualité que le fils d’Édouard Leclerc, le fondateur de l’enseigne qui porte son nom, a répondu. Il s’est aussi laissé aller à quelques confidences personnelles.

Dans l'assiette de Michel-Édouard Leclerc

Ce n’est pas parce qu’on est porte-parole et président du comité stratégique d’une grande surface que l’on doit forcément y faire toutes ses courses sans regarder les étiquettes. C’est en tout cas ce que nous dévoile Michel-Édouard Leclerc dans son interview accordée au Parisien. Il y explique être ne pas être adepte des plats préparés et des aliments transformés, et prôner le fait-maison. “Ma mère m’a tout appris, y compris à faire un beurre blanc.”, explique-t-il avec fierté.  Michel-Édouard Leclerc avoue également ne pas être un “bouffeur” et prendre soin de sa santé via son alimentation. Pour cela, il explique manger très peu le midi, mais avoir besoin de sa “dose de protéines, de fruits et de céréales” le matin. Son alimentation se compose également beaucoup de saumon mariné et d’œufs qu’il achète en bas de chez lui…chez Carrefour City. Cocasse ! “Moi, j’aime ce qui est bon ! Je crois au bio ou à l’agriculture raisonnée.”, résume-t-il.  Concernant son plat préféré, sa réponse ne se fait pas attendre : “Je suis un marin,...

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