Pourquoi vous allez vouloir refaire le gâteau au chocolat préféré de la reine Elizabeth
Jeudi 8 septembre, une mauvaise nouvelle bouscule le quotidien de nombreuses personnes : la reine d’Angleterre est décédée dans sa résidence de Balmoral à l’âge de 96 ans. Elizabeth II venait de fêter ses 70 ans de règne en juin dernier. La Grande-Bretagne est en pleine période de deuil. Les hommages se multiplient et les nouvelles sur la reine fusent. Justement aujourd’hui, on vous dévoile la recette du gâteau préféré d’Elizabeth II pour déguster son tea time.
La nouvelle était inattendue. Le jeudi 8 septembre au matin, les médias nous informent que l’état de santé de la reine est préoccupant. En fin de journée, la nouvelle tombe et nous apprenons qu’Elizabeth II est décédée dans sa résidence de Balmoral, laissant derrière elle une Grande-Bretagne endeuillée. Depuis cette annonce, les articles en hommage à la Queen ne manquent pas. Récemment, on vous a d’ailleurs dévoilé les règles à respecter pour réaliser un Tea Time digne de celui de la reine Elizabeth. Aujourd'hui, on s'intéresse aux habitudes culinaires de la reine et notamment à son pêché mignon : le “chocolate biscuit cake”.
Chocolate Biscuit Cake : le gâteau dont raffolait la reine
Le Chef Darren McGrady a passé onze ans dans les cuisines de la reine Elizabeth. Durant toutes ces années, il s’est attelé à lui préparer de bons petits plats. Les préférences de la souveraine n'ont donc plus aucun secret pour lui. Ce dernier a notamment dévoilé le pêché mignon de la reine : le Chocolate Biscuit Cake, un gâteau...
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