Pourquoi vous devriez plutôt choisir un restaurant avec des nappes sur les tables ?
Avant de choisir un restaurant, vérifiez si les tables sont recouvertes ou non d’une nappe : cela pourrait bien faire une grosse différence pour vous. On vous explique pourquoi.
La rentrée est synonyme de virus qui trainent. Avec le mauvais temps qui arrive doucement et les températures qui baissent, nous ne sommes pas à l'abri d’attraper un rhume ou même une gastro. Sachez que si les transports en commun ou le lieu de travail s’avèrent être un coin de paradis pour les microbes, le restaurant l’est également. En effet, un simple repas au restaurant pourrait bien vous rendre malade. En cause ? L’absence ou non de nappe. Un médecin s’est exprimé sur le sujet.
“Sur une table sur deux ont été retrouvés des germes fécaux”
Aujourd’hui, de plus en plus de restaurants ont renoncé à l’utilisation de nappes en tissu ou en papier. Cela serait plus moderne et plus écologique. Il suffit simplement de nettoyer la table avec un petit coup d'éponge et le tour est joué et pourtant… Cela ne serait pas très hygiénique, bien au contraire. Sur RTL, il y a déjà quelques années, le Docteur Frédérique Sandman s'est exprimé sur le sujet. Le spécialiste avait mené l’enquête avec des chercheurs de l’Institut Pasteur de Lille et avait ainsi analysé les “charges microbiologiques” de 46 tables de restaurants parisiens pendant un service. Verdict ? Le résultat donne froid dans le dos. “Sur une table sur deux ont été retrouvés des germes fécaux et pour 20% des tables, ils apparaissent en...
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